Acier de la lame : Acier carbone
Longueur de la lame : 8.5cm
Tranchant : Lisse
Manche : Bois hêtre
Longueur du manche : 11cm
Type de verrouillage : Virobloc
Le couteau opinel N°08 est la taille principale, connue pour sa polyvalence.
Le N°08, un couteau compact et durable, est parfait pour toutes vos aventures de bricolage, de camping et de chasse. C'est la taille phare de la collection Opinel, conçue pour tenir confortablement dans la poche ou dans la main, et dotée d'une virole de sécurité pour plus de sûreté.
Opinel propose désormais son couteau pliant emblématique, la version carbone, qui reprend la lame originale en acier carbone utilisée depuis 1890. Cet acier non allié offre une dureté exceptionnelle, ce qui permet une excellente tenue du fil et un affûtage plus facile que les lames en acier inoxydable. Cependant, en raison de sa forte teneur en carbone, il est très sensible à la corrosion et ne doit pas être laissé dans un environnement humide ou mis au lave-vaisselle. Il est essentiel de bien sécher la lame après chaque lavage. Au fil du temps, la couleur de la lame change naturellement et peut présenter de petites taches, en fonction de l'humidité et de l'acidité des aliments. Il s'agit d'un phénomène normal. L'application occasionnelle d'une huile peut apporter un soin supplémentaire à la lame.
Le bois de hêtre utilisé pour les manches de ces couteaux provient de forêts françaises gérées durablement. Il est réputé pour sa résistance et sa dureté. Le bois est verni pour une meilleure protection contre l'humidité et la saleté. Conçu avec l'esthétique emblématique des couteaux Opinel, il tient confortablement dans la main.
Ce couteau Opinel N°08, comme les autres couteaux de la marque, possède une virole de sécurité pour une manipulation et un transport plus sûrs. L'anneau en acier inoxydable permet de bloquer la lame en position ouverte pour l'utilisation ou en position fermée pour le transport, afin d'éviter que le couteau ne se replie accidentellement.
Les artisans couteliers d'Opinel ont inclus le symbole de la main couronnée sur la lame, représentant l'authenticité de ce véritable patrimoine français depuis 1909.
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