Couteau José Da Cruz en bois de cerf – 16 cm – Lame carbone

Petit format, grande gueule

Le modèle 16 cm de chez José Da Cruz, c’est un concentré de tradition dans un format ultra-portable. On l’oublie dans la poche, on le retrouve au bon moment, toujours prêt à rendre service.

Petit ? Oui. Mais taillé dans du bois de cerf — et donc bien plus sauvage qu’il en a l’air. Sa lame en acier carbone, fine et nerveuse, tranche net, tandis que son manche en véritable bois de cerf donne à chaque pièce un caractère unique.

Mise en situation

À l’OSU (Organisation Secrète des Utilisateurs de couteaux), ce modèle est surnommé le passe-partout. 

• Ouvre un saucisson à la pause sans déranger personne.
• Déballe un paquet en un seul geste pendant une rando.
• Remplace avantageusement n’importe quel couteau jetable.

Anecdotes

• Un randonneur l’a oublié dans son sac… et l’a retrouvé 3 mois plus tard : toujours affûté, toujours fidèle.
• Une grand-mère en a offert un à chaque petit-enfant pour qu’ils "aient un bout de forêt en poche".
• Un client l’appelle son "petit cerf fidèle". Il en a trois. Un pour chaque veste.

Points forts

• Manche en bois de cerf véritable : chaque pièce est unique et naturelle.
• Lame en acier carbone : affûtage facile, tranchant durable, belle patine.
• Virole en laiton moleté : système de blocage traditionnel et efficace.
• Trou à la base du manche : pour lacet, cordon ou personnalisation.
• Format 16 cm : compact, pratique, parfait pour un port quotidien.
• Artisanat portugais signé José Da Cruz.

Fiche technique

• Longueur ouverte : 16 cm
• Lame : Acier carbone (patine naturelle)
• Manche : Véritable bois de cerf
• Système : Virole tournante en laiton moleté
• Poids : Léger et équilibré
• Origine : Artisanat portugais – José Da Cruz

Conseils d’entretien

Essuyez la lame après usage. Appliquez de temps en temps un peu d’huile alimentaire sur le bois. Ne le mettez jamais au lave-vaisselle : c’est un couteau, pas une cuillère.

FAQ

Est-ce un couteau de tous les jours ?
Oui. Il est léger, discret, mais suffisamment costaud pour une vraie utilisation quotidienne.

Chaque couteau est-il différent ?
Absolument. Le bois de cerf étant naturel, chaque manche a sa forme et sa teinte propres.

Est-ce un objet de collection ou d’usage ?
Les deux. C’est un outil de terrain aussi beau qu’un couteau vitrine.

Petit cerf, grand caractère.